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El arte de la comida fresca, orgánica y local

El arte de la comida fresca, orgánica y local

El estudio de los alimentos y el entorno cultural que los rodea es a lo que le denominamos, gastronomía. Cada platillo que consumimos, cada nuevo ingrediente, sabor, olor y lo visualmente atractivo que éste resulta es lo que crea una experiencia culinaria.

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